1日30gの食物繊維の摂取で痩せるとの研究結果

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1日30gの食物繊維の摂取で痩せるとの研究結果

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・1日30gの食物繊維の摂取で痩せる

マサチューセッツ大学アマースト校の研究者は、240人へのRCT(ランダム化比較試験)を行い、結果、1日30gの食物繊維の摂取で1年に2kg痩せるとの結論を得ました。また、糖尿病やメタボリックシンドローム対策としても効果があるとのことです。

この食物繊維ダイエットは、同時に試験された、米国心臓協会推奨のダイエット方法;AHAダイエットの2.7kg体重減には及ばなかったものの、AHAは下に示すようにかなり複雑かつ大変なダイエット方法となっているため、カンタンかつそれでいて効果ある食物繊維ダイエットは優れたダイエット方法といえそうです。

・AHAダイエットはより痩せるけど、けっこう大変

・AHAダイエットのやり方

➾これを続ければ1年で2.7kg痩せる!?

・果物や野菜を食べる

・タンパク質を含む食品は、脂肪分の少ない食品ものを優先させる

・食物繊維を多く含む食品を取る。1日30グラム以上摂ることがのぞましい

・糖分と塩分の摂取量をできるだけ控える

・魚介類を週2回以上摂取する

・砂糖入り飲料、ジュースや炭酸飲料を控える

・飲酒をしない。または最低限の飲酒にとどめる

・カロリー摂取の比は、炭水化物:50~55%、タンパク質:15~20%、脂質30~35%がのぞましい

・脂質は飽和脂肪酸7%未満のモノにとどめる

・トランス脂肪酸1%未満の脂質摂取にする

・コレステロール摂取量は1日300ミリグラム以下

今回の研究は米国内科学会誌”Annals of Internal Medicine”(2015; 162: 248-257)にて報告されました。

・主な食物繊維の多い食品

ゆでいんげん豆:13.3g

しその実:8.9g

パセリ:6.8g

納豆:6.7g

グリンピース:5.9g

など

(七訂食品成分表より)

参考:

medicalnewstoday ”Eat more fiber to boost weight loss, study suggests”

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